Acum ca a venit vara si avem o multitudine de fructe la dispozitie, putem prepara o savuroasa spuma de fructe. Iar riscul de a ne ingrasa de la un astfel desert delicios si racoros, este egal cu zero.

Laslau Andrei Mihai

CE SUNT Grasimile trans ?

Grasimea trans e una din cele 4 tipuri larg raspandite de grasimi din alimente (alaturi de cele saturate, polinesaturate, mononesaturate). E alcatuita din acizi grasi nesaturati ale caror molecule contin legaturi duble de tip trans.

O echipa de cercetatori din San Antonio a descoperit ca bauturile dietetice nu sunt recomandate persoanelor care vor sa-si pastreze silueta.

In ultimul timp, am vorbit atata despre pericolele la care consumul excesiv de zahar ne expune, nu doar din punctul de vedere al siluetei, ci si din punctul de vedere al sanatati.

Am avut prilejul sa scriu, in cadrul acestei rubrici, despre efectele dezastruoase pe care consumul ridicat de glucide, specific alimentatiei noastre din ultimii ani, il are asupra siluetei si sanatatii noastre.